La sarta arrotola sotto le sue dita esperte l'abbondanza di tessuto della cornice del foulard ottenendo un sottile rotolino che dovrà essere omogeneo e leggermente rigonfio. Lo fisserà con punti a mano invisibili, per un effetto che conferirà al capo un raffinato tocco finale, decisamente fondamentale.
Passaggio finale e decisivo nella realizzazione del foulard è l'orlatura. La tecnica più classica, decisamente intramontabile, è definita "roulottage" e consiste in gesti sapienti, rappresenta il cuore del savoir-faire del cucito artigianale.
Benché invisibile, il filo utilizzato per l'orlatura viene sempre scelto in un colore che richiama il bordo del foulard.
Benché invisibile, il filo utilizzato per l'orlatura viene sempre scelto in un colore che richiama il bordo del foulard.
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Un carré classico, nella misura 90 cm x 90 cm, richiede un'orlatura di quasi un'ora da parte di una sarta esperta. È infatti fondamentale che i punti invisibili siano forti ma non rovinino il tessuto di seta e che gli angoli non presentino irregolarità.
Un carré classico, nella misura 90 cm x 90 cm, richiede un'orlatura di quasi un'ora da parte di una sarta esperta. È infatti fondamentale che i punti invisibili siano forti ma non rovinino il tessuto di seta e che gli angoli non presentino irregolarità.
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L'orlatura a mano con la tecnica del "roulottage" può essere realizzata in due modi: la si definisce a "mano italiana" quando il rotolino del tessuto è girato sul retro del foulard, a  "mano francese" quando invece è fissato verso il fronte. 
L'orlatura a mano con la tecnica del "roulottage" può essere realizzata in due modi: la si definisce a "mano italiana" quando il rotolino del tessuto è girato sul retro del foulard, a  "mano francese" quando invece è fissato verso il fronte. 
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La sfrangiatura è un'altra possibile finitura di un foulard o di una sciarpa. In questo caso, una volta fissato il capo perché il tessuto non si sposti, si sfilano manualmente alcuni fili nel senso della trama ottenendo sottili e regolari frange.
La sfrangiatura è un'altra possibile finitura di un foulard o di una sciarpa. In questo caso, una volta fissato il capo perché il tessuto non si sposti, si sfilano manualmente alcuni fili nel senso della trama ottenendo sottili e regolari frange.
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Si possono applicare frange più lunghe con un bordo simile ad una passamaneria che verranno fissate al capo sui lati, dopo aver fermato il tessuto con dei punti a macchina.
Si possono applicare frange più lunghe con un bordo simile ad una passamaneria che verranno fissate al capo sui lati, dopo aver fermato il tessuto con dei punti a macchina.
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